Caféteria

Une petite équipe du GACF Icône du service cafétéria en fond blanc

Caféteria, Qu'est-ce que c'est ?

Caféteria en bref

La Cafétéria du GACF offre depuis plus de 25 ans un dîner sain, équilibré et varié. Ce service aide les membres à manger à faible coût selon leur revenu familial, et contribue à leur permettre de demeurer le plus longtemps possible à domiciler.

Des personnes pour vous aider

Caroline Tremblay

Cheffe cuisinière

418 673-7806

Ce que nous offrons & comment en bénéficier

Détails du service

Ce que nous offrons :

  • Dîners sains, équilibrés et variés, offerts à faible coût selon le revenu familial.

  • Mesures concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire (ex. réservation avant 8h30, gestion des quantités, billets pour certains repas communautaires).

  • Les surplus peuvent être remis aux familles utilisant le dépannage alimentaire.

  • Volume important : environ 30 à 60 repas servis par jour; en combinant école + cafétéria, un minimum de 60 familles par jour; globalement 600 à 900 repas/mois pour les jeunes (et “quelques centaines et plus” pour les adultes).

  • Dîners communautaires : environ 110 personnes servies lors de certaines journées (1 repas).

Comment en bénéficier ?

1

Réserver son repas avant 8h30 (pour mieux contrôler les quantités).

2

Choisir le format (repas à emporter, portions 1 à 4 selon les besoins).

3

Récupérer le repas.

Pour qui, où et quand ?

Informations pratiques

Pour qui ?

Pour les membres qui souhaitent un repas sain à faible coût, selon leur revenu familial, afin de faciliter le quotidien et favoriser le maintien à domicile. Le service dessert aussi, via livraison, l’École St-David et le Domaine des Pins.

Où ?

Au GACF (cuisine/cafétéria).

Quand ?

Horaires actuels : lundi au vendredi, 7h30 à 11h et 11h30 à 13h
À noter : la réservation des repas se fait avant 8h30

Ils en parlent

Foire aux questions

À quelle heure dois-je réserver mon repas ?
La réservation se fait au plus tard à 8h30 la matin même, afin de mieux gérer les quantités et limiter le gaspillage alimentaire.
Est-ce que je peux prendre des portions pour faire des réserves ?
Oui, il y a une demande importante pour des plats de 1 à 4 portions, notamment pour prévoir les fins de semaine et les jours fériés.
Qu’est-ce qui arrive avec les surplus ?
Lorsque nécessaire, les quantités en surplus peuvent aller aux familles qui utilisent le dépannage alimentaire.

Besoin d'aide?

Vous pensez que quelqu'un du GACF pourrait aider un proche ou vous-même ? Vous pouvez nous écrire. Nous prendrons le temps de vous écouter.

Contactez-nous au 418 673-7852

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